Curiosità ****

MOMENTI DA STARS

2007-08-23T21:27:00.000+02:00

Qualche giorno fà, mi trovavo in Piazza Roma a Buscemi a vedere cantare un amico Marco Midolo, noto cantante affermato di Siracusa, quando poi ho scoperto che l'ospite principale era Gabriele Marconi noto comico, imitatore, attore, di varie trasmissioni Rai e Mediaset. Da subito ha incominciato a scherzare con me senza che io lo chiedessi, dopodiché mi ha invitato a salire sul palco assieme ad altre 3 persone, per iniziare un gioco.
Tale gioco consisteva nel prendere una cartolina, e dietro ad ogni cartolina c'era scritto un personaggio il quale lo si doveva imitare. A me è spuntato Beppe Grillo, pensa un pò che figura. Comunque ci siamo fatti 4 risate, è la prima volta che salgo su un palco, bella sensazione.
Mi è, però, dispiaciuto, che un ragazzo salito con me sul palco, era portatore di handicap ed impossibilitato un po' a parlare e Marconi lo ha imitato prendendolo in giro, questo non è giusto va bene scherzare ma senza urtare la suscettibilità e le disgrazie altrui.
Una bella esperienza comunque.
Alla prossima ciao.

COSTA CROCIERE

2007-05-28T21:00:00.000+02:00

COSTA CONCORDIA

Carissimi Amici, scusatemi tanto della mia assenza, ma purtroppo la vita è molto incasinata e frettolosa, il lavoro ti fa impazzire, e le cose da pagare non finiscono mai.
Ho attreversato e sto ancora attraversando periodi molto ansiosi, tra problemi di salute per i miei cari e varie miei tensioni. Comunque per uscire parzialmente da questo tunnel di problemi ed oppressioni e stress mentale, da tempo avevo prenotato una Crociera Costa per rivivere dei momenti magici e di tranquillità nell'occasione del mio 3° Anniversario di Matrimonio, visto l'eccellente Crociera ai Caraibi in occasione del mio Viaggio di Nozze, eccellente è dir poco non ho trovato nulla ma dico nulla da ridire.
Eccellente anzi eccezionale, e quando tornai a casa, furono dolori, mi sentivo nella pubblicità Costa Crociere che si piangeva per il ritorno a casa.
Giorno 28/05/07 in occassione del mio 3° Anniversario di Matrimonio, siamo partiti in crociera con mia moglie, e mia Nipote con il suo sposo per il loro viaggio di nozze (Consigliato da me), con Costa Concordia per Magico Mediterraneo, con partenza da Palermo ebbene amici miei una esperienza da non rifare assulutamente, eravamo partiti con tanto entusiasmo e tanta voglia di rilassarci ed invece siamo ritornati più delusi e stanchi di prima per le seguenti motivazioni:

Motivazioni negative della mia ultima crociera:

1- Essendo cliente Costa Club mi aspettavo l'imbarco privilegiato e questo non è accaduto.

2- Avevo in agenzia chiesto si una cabina interna di categoria 1 ma naturalmente matrimoniale essendo il 3 anniversario di matrimonio è l'agenzia di viaggio l'ho sapeva ed invece mi hanno assegnato una cabina doppia senza la possibilità di unire i letti data la disposizione della cabina, ho chiesto in nave se era possibile cambiare cabina e mi hanno risposto che ciò non era possibile, per cui ho fatto una crociera di 3 anniversario di matrimonio a letti separati.(Colpa dell' agenzia viaggi).

3- La mia documentazione di viaggio al quanto scadente e poco illustrativa, solo tre fogli formato A4 in bianco e nero(sembrano fotocopie).

4- Abbiamo fatto una settimana di crociera con una sola saponetta nel bagno senza nessun ricambio.

5- I letti diciamo che venivano rifatti, ma più che rifatti il letto veniva solo coperto, e le lenzuola alla meno peggio senza sistemate per bene.

6- Al buffet a pranzo il cibo è vero che c'erano diverse pietanze ma ogni giorno sempre uguali.

7- Al buffet a pranzo per trovare un tavolo libero passavano dai 30 ai 40 minuti di attesa è più volte mi ritrovavo con il vassoio in mano ad aspettare, quando poi si liberava il tavolo aspettavo che qualcuno lo pulisse ed invece mi sono ritrovato 5 giorni su 7 a dover sparecchiare da me e pulirmi il tavolo.

8- Scarsa competenza e professionalità delle guide turistiche con il loro motto: chi mi sta dietro bene chi non riesce a camminare frettolosamente pazienza si perde, tanto da tramutare un' escursione in una vera e propria agonia e tour de force, correndo come i pazzi senza aspettare le persone che o per l'età o per problemi fisici non potevano camminare a passo di marcia elevato. Addirittura sentivo da altre persone che in alcune escursioni la guida neanche spiegava i posti su cui si andava.Attenzione non è solo una mia lamentela ma anche di altra gente, infatti sulla escursione a Malta dove abbiamo atteso più di 2 ore per entrare a visitare, non si faceva altro che parlare fra i componenti del nostro pullman delle notevoli e scadenti cambiamenti della Costa Crociere e penso che non sarò il solo a cambiare compagnia.Insomma invece di una crociera è stata una maratona.

9- Penso che la cabina non venisse neanche spolverata per bene perchè ogni volta che entravamo in cabina io è mia moglie avevamo un crisi di rinite allergica (allergici allapolvere), e siamo andati avanti a via di bentalan cpr 1mg.

10- (Che più che una lamentela è un' annotazione) Il pullman che ci ha preso all'andata a Catania per Palermo era al quanto vecchio infatti per arrivare abbiamo impiegato quasi 3 1/2 ore, (ringraziando Dio però siamo arrivati a destinazione)insomma per una prestigiosa compagnia non è giusto far viaggiare i propri passeggeri su un pullman del genere. Naturalmente quanto le persone per strada vedono un pullman vecchio con il cartello Costa Crociere certo la prima cosa che pensano come abbiamo pensato in molti nel pullman è: ma che razza di servizio da la Costa. Ma non è questo il problema, i primi 9 sono quelli più importanti.

Devo essere sincero mi sento truffato dalla Costa Crociere.
Ecco la risposta che mi ha dato un Resp.le Costa alla mia e-mail di lamentela con le seguenti motivazioni.

Resp.le Costa Crociere:
Genova, venerdì 25 maggio 2007

Gentilissimi Signori Paolo Cianchino e Cinzia Carusi,

facciamo riferimento alle Vostre comunicazioni dell’8 e 17 maggio u.s. indirizzate al nostro Direttore Generale Giovanni Onorato e Vi ringraziamo per averci scritto.
Teniamo in grande considerazione tutti i commenti, in particolar modo se provenienti dai nostri Ospiti più affezionati, che hanno già viaggiato con noi e che sono iscritti, come Voi, al CostaClub.

Ogni segnalazione è utile per migliorare la nostra offerta e renderla sempre più rispondente alle attese di chi sceglie Costa Crociere per le proprie vacanze.

Siamo sinceramente dispiaciuti che,in questa occasione, alcuni aspetti della vacanza non siano stati completamente rispondenti alle Vostre aspettative e il Vostro personale giudizio non sia stato del tutto positivo.
La missione di Costa è infatti quella di soddisfare i desideri di tutti i propri Ospiti, offrendo sempre un servizio di qualità a 360 gradi. E’ per questo che abbiamo coinvolto direttamente il management di bordo, oltre che le Direzioni a terra, per fornirvi accurate spiegazioni ai punti da Voi riportati:
Imbarco Privilegiato
Vi confermiamo che in qualità di soci Coral è previsto l’imbarco prioritario, tale privilegio è però soggetto ad esigenze operative della nave.
Cabina assegnata
Ci rincresce che la cabina assegnata non sia stato di Vostro gradimento, desideriamo però informarvi che il descrittivo della cabina è indicato nel piano nave riportato nei nostri cataloghi e nel nostro Sito dove è riportato che la cabina dispone di 1 letto basso ed 1 divano letto singolo.
Ci rammarica che tale informativa non vi sia giunta chiara sin da subito.
Documentazione di viaggio
Come indicato nella nostra precedente risposta, la spedizione dei documenti di viaggio avviene circa tre settimane prima della data di partenza, una volta verificato l’avvenuto saldo della pratica da parte della Vostra Agenzia. Nel caso in cui il pagamento non avvenga secondo i tempi previsti nel contratto tra l’Agenzia e Costa, o in caso di prenotazione effettuata pochi giorni prima della partenza, Costa Crociere invierà all’Agenzia, via fax o e-mail un foglio di convocazione in sostituzione dei documenti di viaggio.

4. Amenities in bagno
Desideriamo informarvi che, a seguito di nuove disposizioni ambientalistiche più restrittive, è stato deciso di limitare l’uso ed il consumo eccessivi di plastica e saponi. Si precisa tuttavia che le amenities sono disponibili su richiesta, come da informazione disponibile in ogni cabina, chiamando il room service. La Saponetta viene cambiata solo se non più utilizzabile mentre nella doccia il contenitore dello shampoo/sapone per il corpo è costantemente pieno.

5./9. Servizio di cabina
Il nostro management di bordo ricevuta la Vostra segnalazione ha provveduto ad effettuare un sopralluogo della cabina non rilevando difformità rispetto allo standard aziendale. Dobbiamo però informarvi che la Vostra cabinista è sbarcata nel frattempo e pertanto non è stato possibile interpellarla in merito, vogliamo però informarvi che abbiamo analizzato i commenti ricevuti dalle altre 21 cabine servite dalla stessa cabinista e la valutazione sulla pulizia e servizio della cabina è risultata come di seguito: n.26 eccellente, n.6 molto buono, n. 0 buono, n. 2 discreto (questi sono i vostri giudizi) n. 0 scarso.

6./7. Buffet
Ci rincresce che il menù non sia stato di Vostro gradimento, Vi precisiamo che i menù sono studiati per essere ben bilanciati e vari per soddisfare tutti i nostri Ospiti.
In riferimento al tempo d’attesa per trovare un tavolo libero, alle volte succede che durante gli arrivi e partenze dai porti in concomitanza con i pasti, spesso si formino delle file ai buffet che si risolvono comunque in breve tempo. E’ possibile talvolta che la maggior parte dei nostri Ospiti scelga di recarsi contemporaneamente al buffet creando possibili code e attese per il tavolo, talvolta vengono fatti annunci suggerendo ai nostri Ospiti di recarsi al ristorante per evitare tempi d’attesa.

8. Escursioni
Siamo sinceramente dispiaciuti che, in questa occasione, le escursioni non siano state rispondenti alle Vostre aspettative.
Vi garantiamo che gli operatori turistici locali di cui ci avvaliamo nell’organizzazione delle escursioni vengono da noi selezionati e devono garantire, unitamente alle ulteriori risorse locali coinvolte, il livello qualitativo adeguato ai nostri standard di eccellenza.
Il nostro desiderio è che le escursioni rappresentino un’esperienza unica ed entusiasmante, ci rincresce pertanto se in questa occasione non siano state di vostro gradimento.

10. Transfer Catania-Palermo
In riferimento a quanto da Voi riportato abbiamo fatto le doverose verifiche con il fornitore che ci ha informati che la durata del transfer è stata di circa 3 ore come da disco che è disposto a farci pervenire. Vi garantiamo che i nostri fornitori devono fornire i servizi richiesti in base allo standard e stile Costa, provvederemo pertanto ad effettuare maggiori controlli sullo stato dei pullman affinchè anche i transfer rispecchino l’eccellenza di Costa.
Vogliamo infine garantirvi che i questionari di fine crociera sono accuratamente analizzati, in primis a bordo dove vengono discussi nelle riunioni dei Capi servizio e successivamente a terra per identificare eventuali non conformità e apportare, ove possibile, le dovute azioni correttive.
Desideriamo inoltre informarvi che abbiamo istituito una nuova funzione -Total Quality Assurance – il cui scopo è quello di raggiungere un livello di eccellenza del nostro prodotto, basandosi anche sulle segnalazioni e sui consigli di chi ha viaggiato con noi; è un progetto ambizioso che coinvolge tutte le Direzioni interne e che senza il contributo dei nostri Ospiti sarebbe vano.
Con la speranza di avervi fornito un’esauriente risposta e ringraziandovi per la Vostra testimonianza, ci auguriamo vogliate rinnovarci la preferenza accordata.
Con i nostri più cordiali saluti

CARISSIMI AMICI ADESSO DOPO QUESTA RISPOSTA ESAURIENTE, DITEMI COSA NE PENSATE ? SONO IO IMBROGLIONE CHE PROPRIO HO I MOSTRI IN TESTA O FORSE ERA GIUSTO AMMETTERE CHE MOLTO PROVABILMENTE CI SIANO STATI DEI DISSERVIZI E CHE AVREBBERO FATTO IN TUTTI I MODI PER OVVIARE A CIO' E NELLO STESSO TEMPO AVREBBERO INVOGLIATO DIVERSAMENTE IL CLIENTE E MAGARI SCUSANDOSI DELLA CROCIERA ANDATA COSI'. E NON METTENDO IN DISCUSSIONE LA PAROLA DEL CLIENTE.

NON FA NIENTE MI DISPIACE CHE MOLTO PROVABILMENTE PERDERANNO UN ACCANITO CLIENTE CONTINUANDO COSI CERTO NE PERDERANNO MOLTI.
Naturalmente gli sposini non hanno potuto notare la differenza enorme dei servizi, ma comunque si sono lamentati anche loro in alcuni punti.
ATTENZIONE A TUTTI ERA NOTA LA MIA PUBBLICITA' TRA AMICI COLLEGHI E PARENTI TANTO DA AIUTARE ED INVOGLIARE AMICI PARENTI COLLEGHI NELLE PRENOTAZIONI DELLE CROCIERE, VEROOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!
Per quanto riguarda la mia agenzia viaggi di fiducia ? Bè! non sarà più di fiducia perchè mi rivolgerò altrove per le mie future vacanze (speriamo).
IO PERSONALMENTE NON MI SENTO PIU' DI CONSIGLIARE UNA CROCIERA COSTA.

Ciao Cari Amici miei a presto.

FRANCESCO MONACA

2007-02-25T23:47:00.000+01:00

Francesco Monaca

Con Francesco ci conosciamo da 14 anni circa forse di più, siamo stati compagni di banco, d' allora è nata una bellissima amicizia, certo ogni amicizia si passano momenti tristi e momenti felici, ma ci siamo sempre ritrovati.
Scrivo questo post dedicato a Francesco Monaca, perchè mi sento fiero di conoscerlo e di averlo come amico, è una grande persona è un grande amico. Una persona che con i suoi sacrifici si è laureato in informatica, e adesso sempre con sacrifici lavora, e mette in pratica ciò che ha studiato.
Con Francesco non è sempre che ci vediamo ma quando ci vediamo è sempre una festa.
Certe volte pensiamo ai momenti trascorsi assieme alle scuole superiori che ridere, come si ricorderà voglio un gelato 4 gusti cacao cacao cacao cioccolato. Che ridere.
Molte delle volte gli rompo le ........ per i miei problemi al computer o per il sito, direte voi il sito, si
si proprio il sito www.mastrochef.com è opera sua, io gli ho dato le idee lui le ha messe in pratica. anche con Buon gusto. Bravissimo. Quando vidi il prototipo non mi sembrava vero.
Bè direte voi, il sito ti è costato 45 milioni di euro ? NO Francesco lo ha fatto gratis perdendo tempo prezioso x me, che benissimo avrebbe potuto dedicarlo ad altro ma lui con il bene fraterno che ci lega lo ha trovato e di tempo c'è ne vuole tanto; e quando gli ho chiesto cosa gli dovevo pure a botte mi voleva prendere.
Insomma chi è che farebbe questo per te ? Se non un vero amico.
Naturalmente ringrazio anche Cinzia sua moglie e mia amica, per la pazienza che avuto nel sopportarmi
Grazie Francesco
Paolo

ECCO UNA COSA CHE MI FA PIACERE

2007-02-23T20:23:00.000+01:00

Gentile Sig.ra Daniela Pilato sono estremamente contento della sua segnalazione http://www.cooker.net/doc/DC02CB934D76F5FE862571F5003F44B7 bellissimi commenti, grazie mille.
Queste solo le piccole cose che mi gratificano di più nella vita, sapere ancora una volta, sono riuscito ad enebriare le papille gustative di quelli che hanno avuto la possibilità di conoscermi, mi rende felice.
Sono sempre alla ricerca di nuove sensazioni del gusto, e piace tanto inventare e penso che gli amici (le mie cavie) ne sono felici!! Speriamo. Scherzo.
Spero di riuscire a continuare su questa strada, sperando un giorno di farmi conoscere effettivamente al mondo, purtroppo a Siracusa le possibilità sono poche, anzi niente, farti conoscere è estremamente difficile, sopratutto per me che oso poco nella vita.

Come la mia passione per il cinema e il mio sogno di Attore ma purtroppo ci vuole denaro e per riuscire veramente devi trasferirti, lasciando qua a Siracusa tutti i tuoi cari. Come del resto con il Cuoco a Domicilio se fossi al nord, andrei alla grande, con i sapori tipici Siciliani, e naturalmente cucinati con Gusto e Inventiva che è la cosa più importante.
Lasciamo da parte i sogni, "I sogni sono belli perchè restano sogni", mi sembra una frase detta da Gigi Marzullo se non sbaglio.
Grazie Sig.ra Pilato
E arrivederci a presto naturalmente a Siracusa.
Paolo Cianchino

2000 BLOGGER

2007-02-20T19:33:00.000+01:00

CARI AMICI BELLISSIMA INIZIATIVA

http://www.sid05.com/2000blogger/2000blogger-italiani.asp

2000 BLOGGER ITALIA

UN' IDEA ECCEZIONALE

Complimenti veramente , cari amici vi consiglio di aderire e bello avere nuovi amici.

Ho aderito anch'io speriamo di essere inserito.

A presto Ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

WWW.MASTROCHEF.COM

2006-12-16T18:29:00.000+01:00

INAUGURAZIONE MIO SITO

MastroChef

Cuoco a domicilio

Carissimi Amici e con grande piacere annunciarvi, l'inaugurazione del sito ufficiale di MastroChef "Cuoco a domicilio", è in fase di ultimazione ma ufficialmente online.

Grazie a Franscesco Monaca curatore e creatore del sito, nonchè mio grande amico che mi ha sopportato in questi mesi di lavoro, ma so che lui, come tutti gli altri l'hanno fatto col cuore. E di questo ne sono fiero.

Grazie a Carlo e Alessia Baldanza e i piccoli Federico e Elisa, che si sono impegnati nella realizzazzione di un set cinematografico, per la creazione dello spot pubblicitario e il set fotografico. Bellissimo e grazie è dir poco.

Un Grazie particolare a tutti i neo ed improvvisati attori che hanno partecipato allo spot pubblicitario :

Mario e Daniela, Nicole e Lorenzo Nasello,

Nuccia Calabrese,

Carmelo Corsico,

Maria Caruso,

Cinzia Carusi,

Famiglia Baldanza.

Ringrazio in egual modo i miei cari amici Andrea e Mariella per l'ispirazione e per il sostegno e l'aiuto pratico nel realizzare tale mio progetto.

Fiducioso che possa il mio sito incontrare il Vostro favore, vi porgo i miei piu affettuosi saluti.

Ci vediamo presto sul mio sito.

Un grosso abbraccio Paolo

WWW.MASTROCHEF.COM

INFO@MASTROCHEF.COM

RICETTA DEL GIORNO

2006-12-03T17:33:00.000+01:00

LE RICETTE DI PAOLO CIANCHINO

"Mastro Chef"

PENNE CON SALSICCIA

400 gr. penne rigate

250 gr. di salsiccia
parmigiano grattugiato
200 ml. di panna
funghi secchi
4 cucchiai di latte
2 uova

sale, pepe, noce moscata q.b.

Procedimento

Fate rosolare la salsiccia sbriciolata, in una larga padella antiaderente con i funghi che avrete fatto rinvenire in acqua tiepida. Poi unite la panna e mescolate bene. Sbattete le uova con il latte e unitele al composto precedentemente preparato. Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con la salsa appena preparata e spolveratela con il parmigiano ela noce moscata e il pepe nero. Amalgamate il tutto, il piatto è pronto.

Buon Appetito.

TERREMOTO

2006-11-26T09:24:00.000+01:00

Cari amici, scusate il ritardo ma in questo periodo sono molto impegnato.
Avete sentito il terremoto ? Ebbene il 70% dei Siracusani e un pò meno i Catanesi alle 5:37 hanno avvertito il terremoto per una durata di circa 10 secondi. Secondo me da associare all' attività dell'Etna, qualcosa sta accadendo nelle viscere della terra, troppi tremori in tutta la Sicilia specialmente in questa fascia che va dalle Isole Eolie alla provincia di Siracusa. Una mia previsione personale?
* Entro l'anno ci sarà una nuova scossa di terremoto di intensità e durata un pò maggiore, spero di no.
* Il vulcano Etna a giorni aumenterà la sua attività stromboliana, è darà diversi disagi e preoccupazioni.
Speriamo la mia premonizione sia sbagliata.
Amici vicini e lontani a presto.

ARRIVA TOTO DEEJAY

2006-11-12T17:03:00.000+01:00

Cari amici non perdetevi il nuovo cd di Antonio Monaca in arte "Toto Deejay", un mago della console.
Il link per comprarlo è qui. Il negozio virtuale è qui.
Ciao e a presto

ARRIVA L'INFLUENZA

2006-11-02T22:30:00.000+01:00

E' l'infezione virale dell'apparato respiratorio causata da diversi ceppi di virus, che possono modificarsi anno dopo anno. Si trasmette per via diretta (tosse, starnuti) e non va confusa con le altre malattie da raffreddamento, tipiche dei mesi freddi. La miglior arma di prevenzione è il vaccino, in grado di bloccare l'insorgere dei sintomi e, soprattutto, di evitare ricadute e complicanze. La risposta immunitaria dell'organismo viene potenziata in modo sistematico se, nella settimana della vaccinazione, gli adulti assumo una compressa giornaliera di acido acetilsalicilico. La vaccinazione è fortemente raccomandata alle persone a rischio di complicanze, soggetti con malattie croniche debilitanti dell'apparato respiratorio e circolatorio, in soggetti diabetici, anziani oltre 65 anni. La vaccinazione è sempre consigliata dal medico, e non è affatto esclusa la possibilità di una somministrazione anche ai bambini (nelle forme “split” o “subunità”). Il vaccino antinfluenzale non si usa in caso di allergia alle proteine dell'uovo.
Una notazione non sempre nota: non è il freddo la causa comune delle sindromi para-influenzali quanto gli sbalzi di temperatura o l'esposizione prolungata a condizioni di umidità (piedi o testa bagnati).
Stati attenti sta per arrivare l'influenza Americana.
Copritevi ciao.

2006-10-29T22:20:00.000+01:00

LE RICETTE DI PAOLO CIANCHINO
MASTROCHEF

BOTTARGA AFRODISIACA

Per tutte quelle persone che vogliono un piatto veloce e facile da preparare ma molto afrodisiaco. Infatti la bottarga è afrodisiaca perchè favorisce la produzione di endorfine, e la cippolla fesca potente afrodisiaco per eccellenza, e l'uva, frutto molto usato nell'arte del piacere. Provatelo e...
AAAAAAAAAAHHHHHHH

Ingr. 2 ps:
250 gr di bottarga di tonno a pezzo, alcuni chicchi piccoli di uva bianca italia, 1 cipolla fresca, 50gr scaglie di grana, olio extravergine di oliva.
Procedimento:
Tagliate la bottarga a fettine non troppo spesse, e disponetele in un piatto con sopra i chicchi di uva senza acini naturalmente, lavate la cippolla fresca e tagliatela a fettine trasparenti. Aggiungete l'olio di oliva tipo decorazione e le scaglie di grana. Il piatto è pronto.
Buon Appetito e .........

BUON GIORNO PAOLO

2006-10-18T11:15:00.000+02:00

Oggi è una giornata di merda , tutti sembrano che si siano messi d'accordo a colpire la mia persona.
C'è chi mi ha chiamato anoressico, chi mi ha chiamato cicciobello, c'è chi mi ha detto potremo candidarti per sponsor x la fame nel mondo, c'è chi mi ha detto ma lei una dieta non la fai mai ? , niente sapendo che sono perennemente a dieta e appena mi godo un porzione di qualcosa di buono ingrasso ed i miei sacrifici vanno via. Neanche posso fare una vita di sola dieta ma che cavolo vivo a fare se mi devo privare anche del cibo!!
Non ho vizi, non esco, non mi diverto, mi resta solo fare casa lavoro, lavoro casa perchè ormai con l'euro, è aumentato tutto esempio il mutuo in un anno è aumentato di 50,00 €, e il costo della vita è raddoppiato ma la mia elemosina di stipendio e sempre uguale.(lo so che c'è chi non ha neanche quello) e li sta il problema più grosso perchè non puoi chiedere neanche i tuoi diritti perchè sanno che non trovi niente. E ne approfittano. Che cavolo di vita.
Lavoro per sopravvivere a volte non mi vedo con gli amici perchè si spendono soldi, e faccio la vita monacale. Per cui se mi devo privare anche del cibo, ma va................
Non mi lamento del contesto in generale, ma la gente perchè non si fa i cazzi suoi, purtroppo lo so che sono in soprapeso, ma non è periodo.....
Molti pensano che io mangi tanto , la colazione non la faccio (lo so che è sbagliato), a pranzo un secondo con contorno senza pane ed una frutta, poi se ne parla a mangiare la sera, a cena un pasto completo primo, secondo con contorno e a volte il pane, ma se mangio la pasta non mangio il pane e viceversa. Allora mi dite dove ho esagerato ?
Io lo so cosa dovrei fare per dimagrire eliminare pasta e il pane e poi fare la fame, e molta attività fisica. Ma non levatemi anche il cibo la mia vita non avrebbe un senso, specialmente in questi periodi di merda che vivo solamente per pagare le bollette mutui ect, e non mi posso permettere il lusso di uscire.
Non rompete i coglioni, grazie.
Spero di trovare un lavoro che mi gratifichi e che si guadagni non l'elemosina, purtroppo solo la mala erba e i raccomandati vanno avanti. Grazie.
Nella vita se vali non avrai un futuro anche se lotti controcorrente, ma se sei raccomandato anche col la 5 elementare diventi Ministro e ti compri la laurea.
Che bel mondo che viviamo.
Che Dio sia con voi.
Amen

SALUTE: IL MAL DI TESTA

2006-10-04T12:47:00.000+02:00

Mal di testa è un'espressione generica con la quale si definiscono patologie molto diverse fra loro. Sono state individuate tredici forme di cefalea (termine scientifico con cui si indica il mal di testa) suddivise, a loro volta, in primarie e secondarie, con oltre novanta diverse "sottocategorie". Caratteristiche fondamentali per la classificazione dei vari tipi di cefalea sono: qualità, intensità, ciclicità del dolore e sua modalità di insorgenza. La cefalea primaria rappresenta una malattia vera e propria, indotta da cause non sempre immediatamente identificabili, nell'ambito delle quali si possono individuare alcuni fattori scatenanti di natura ormonale o ambientale. L'emicrania, la cefalea tensiva e la cefalea a grappolo sono le tre principali forme di cefalea primaria. Le cefalee secondarie sono invece dei sintomi indicativi di altri disturbi (allergie, difficoltà digestive, sinusite, ipertensione o artrosi) o scatenati da un motivo preciso, come l'assunzione o la mancata assunzione di particolari sostanze quali caffeina, alcool o alcuni tipi di farmaci. Il mal di testa è una patologia molto diffusa: in Italia ne soffrono 26 milioni di persone (Eurisko, Nov.1999), di cui la maggior parte donne. È anche una malattia sociale che fa perdere oltre duecento milioni di ore di lavoro all'anno e che incide sulla qualità della vita di chi ne è colpito.

EMICRANIA

Che cos'è:

Come indica il suo nome (dal greco: hìmi "mezzo" e kranìon "cranio"), l'emicrania è quella forma di mal di testa caratterizzata da un dolore intenso e ricorrente che coinvolge, generalmente, un solo lato della testa. È un tipo di cefalea ciclica, in genere piuttosto acuta. Chi è soggetto ad attacchi molto frequenti, lamenta spesso di soffrire anche di cefalea tensiva, nell'intervallo di tempo tra una crisi emicranica e la successiva. Le crisi possono manifestarsi in diverse forme, caratterizzate da sintomi differenti. In particolare, si distinguono due tipi di emicrania: l'emicrania con aura e l'emicrania senza aura. In entrambi i casi il mal di testa può durare da poche ore a tre giorni.Caratteristica degli attacchi emicranici è quella di essere ricorrenti e di presentarsi con una frequenza molto variabile (da pochi episodi in un anno ad attacchi 2-3 volte alla settimana). Il tipo di doloreDi natura pulsante è di solito riconducibile alla sequenza vasocostrizione, vasodilatazione arteriosa intracranica. Si manifesta con esordio lento da un solo lato della testa, iniziando a coinvolgere la regione frontale sopra l'occhio.Si trasforma poi progressivamente in pulsante, arrivando a coinvolgere fronte e tempie.Raramente, circa nel 20 per cento dei casi, il dolore può essere bilaterale. A differenza di quello indotto dalla cefalea tensiva, il dolore causato dall'emicrania si intensifica con il movimento rendendo chi soffre di questo tipo di mal di testa incapace di svolgere le abituali attività quotidiane.

Chi colpisce:

È una forma di cefalea che colpisce più le donne che gli uomini, in un rapporto di circa 3 a 1. Complessivamente si calcola che circa il 10-15 per cento della popolazione mondiale soffra di emicrania. Questa forma di cefalea presenta un'elevata predisposizione familiare (circa nel 50 per cento dei casi), tramandandosi soprattutto per via femminile. È piuttosto frequente tra gli adolescenti e le persone di età inferiore ai 30 - 40 anni. Ne soffre circa il tre per cento dei bambini.

I sintomi:

I sintomi che accompagnano o precedono l'attacco emicranico possono essere: nausea, inappetenza, intolleranza al rumore (fonofobia), brividi, pallore e vomito.Altri sintomi, che interessano la capacità visiva e si manifestano con diversa entità, comprendono la riduzione del campo visivo e l'annebbiamento della vista. Gli attacchi di emicrania sono a volte preannunciati da una serie di disturbi che si ripresentano con regolarità prima di ogni crisi.Si tratta dei cosiddetti sintomi prodromici. Tra questi, vi sono, ad esempio, irritabilità, stanchezza, sonnolenza e tendenza a cambiare umore.Solo nel caso dell'emicrania con aura, gli attacchi sono preannunciati da una serie di disturbi che si ripresentano con regolarità prima di ogni crisi. Si tratta dell'aura, che può dare disturbi visivi (offuscamento, perdita di parte del campo visivo, flash), alterazioni della sensibilità (formicolii alla mano) o di altro tipo (disturbi della coscienza, squilibrio, eccetera).

PROSSIMAMENTE CEFALEA TENSIVA

Eutanasia

2006-09-28T13:42:00.000+02:00

Eutanasia, ecco il kit fai da te
Mentre in Italia il mondo politico si divide sul tema dell'eutanasia
e il Senato si affretta a scrivere il testo della legge contro
l'accanimento terapeutico, in altri paesi europei hanno già risolto
il problema. E anche con una certa facilità. In Olanda e
Belgio il kit per la "dolce morte" si vende in farmacia e costa
solo 60 euro, non rimborsabili dalla mutua. Il kit non è altro che
una scatolina con cinque fiale, qualche siringa usa e getta e un
foglietto per le istruzioni. Si trova in 250 farmacie del Paese. Nel
cofanetto ci sono tre ampolle da 20 ml di Pentothal, potente barbiturico
da somministrare, due fiale da 10 milligrammi di
Norcuron, paralizzante da tenere come farmaco di riserva e
qualche dose di sonnifero.
Impressionante, ma stiamo scherzando fai da te.
Capisco che vedere i propri cari soffrire è un immenso dolore ma che ci si speculi sopra e inumano. Sono favorevole all'eutanasia in casi disperati, ma fatta da personale medico o infermieristico.
Allora a me sta sulle palle il mio collega, compro il kit e lo sistemo per le feste.
MA NON SCHERZIAMO CHE A TANTE PERSONE POI VIENE L' IDEA, finiamola una volta x tutte di speculare sulla gente che soffre.
Ma secondo voi ancora non hanno trovato la cura per il tumore? ci sarà ma al loro non conviene tirarla fuori, ci sono troppi interessi economici, tutti questi centri che stanno nascendo poi che fanno ? Ma speriamo mi sbagli, e si trovi la cura al più presto.
E voi che cosa ne pensate ?

RICETTA DEL GIORNO

2006-09-12T12:53:00.000+02:00

LE RICETTE DI PAOLO CIANCHINO
FARFALLE IN CREMA DI PEPERONI

Ingredienti 4Ps : 400 gr farfalle, 360 gr.peperone giallo, 2 piccole cipolle, 2 pezzetti robiola,

80 gr.olio extravergine d’oliva, 2 cucchiai di burro. sale q.b.

Preparazione:

Mondate il peperone. Riducetelo a cubetti. Sminuzzate la cipolla. Sistemateli in un mixer con l'olio. Frullate. Trasferite il tutto in una casseruola con una noce di burro fate cuocere finchè la salsa mix creata diventi cremosa, girate di tanto in tanto, cottura circa 15 minuti. Dopodichè fate riposare 1 min. Sistemate di sale. Unite il formaggio. Lavorate il tutto affinché risulti cremoso. Fate cuocere le farfalle in acqua bollente salata. Scolatele. Insaporitele con il sugo preparato.
Il piatto è pronto Buon Appetito.

LASCIA COMMENTO

2006-09-04T13:19:00.000+02:00

Carissimi Amici e voi tutti che avete avuto la fortuna o la sfortuna di gustare i miei piatti.
Poichè è in fase di creazione il Nuovo e Ufficiale Sito del Cuoco a Domicilio, ci sarà una voce dove verranno pubblicati tutti i vostri commenti della mia arte del cucinare.
Se volete contribuire ad arricchire o a sminuire le mie doti culinarie lasciate un commento su questo blog poi sarà pubblicato sul sito ufficiale.
Grazie per la gentile collaborazione.
Saluti.

Momenti di Pazzia

2006-08-31T18:02:00.000+02:00

L’amicizia, l’amicizia è una cosa importante che molti spesso mettono sotto gamba.
Si sotto gamba perché si sentono molti in dovere di usarti quando gli sei utile, poi quando non servi più saluti.
Gli amici molte volte fanno il doppio gioco, ti fanno il sorriso e poi di dietro non vi dico, come ti sprovano per poi cagare tutto al domani.
Capita a volte che chiedi un favore ad un vero amico e quella cortesia e presto fatta, come capita anche che viene portata alle lunghe perché vorrebbero dirti no ma non hanno il coraggio di dirtelo.
Nella vita sono del parere “ Fai del bene e non pensarci, Fai del male e pensaci”.
La vita è un inganno ed è fatta solo per i furbi ed i cattivi.
Tu buono stai attento che già la tua bara è presto fatta, il mondo è fatto solo per la gente cattiva, infatti come si vuol spiegare che la mala erba non muore mai ?
Siamo tutti di passaggio ed è per questo che dovremo vivere ogni giorno come se fosse l’ultimo, ma poi alla fine sei preso dall’apatia, dall’insoddisfazione, dalla routine, dalle delusioni, dalla velocità del giorno e ti ritrovi a passare i giorni davanti alla tv, o a dormire come se fuori non ci sia altro che merda.
Passano i giorni e passano gli anni e tu sei sempre li a pensare come il mondo possa essere migliore, ma a volte se non si ha voglia di cambiare il mondo come possiamo cambiarlo ?
Un pazzo alla stazione guarda un treno che va, poi ritorna e guarda un treno che va, poi va e guarda un treno che ritorna e cosi via, cosa pensate voi ? che il lui è un pazzo invece no, i pazzi siamo noi che ci attacchiamo alle cose materiali, e non alle persone che oggi sono qui e domani sono li, avete capito il significato ? io penso di no. Il treno va e viene ma i cazzi suoi li sa bene, cosa significa non lo so, oggi mi fa di fare il pazzo visto che ho rotto il …….
Ecco come ti riducono 15 giorni di ferie passati di merda . Sentite a me lavorate , lavorate , lavorate anche gratis (sti cazzi) lavorate fino a morire.
E vissero felice e contenti e a me non mi lassaru nenti.
Attenzione
“Si dorme perche’ e notte ? o La notte è fatta per dormire ?
e poi
Meglio l’uovo oggi ? o la gallina domani ?
Oggi mi sento tutto Marzullo visto che ormai soffro di insonnia per cui fino alle 02:00 me lo guardo, mi chiederete come mai soffro d’ insonnia visto dopo 15 giorni tutta la giornata a non fare un ca….. la notte mi si aprono gli occhi come due lanterne.
Viva la vita , Salam. e ma licck
Sorridi sei su camera candy cioe la telecamera della lavatrice. Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Bello sparare minc……… Visto che mi manca li ispirazione e visto che la gente fa soldi sparando minchia….
Ave a tutti

FINALMENTE

2006-08-22T11:42:00.000+02:00

FINALMENTE RISPARMIANDO QUALCHE EURO, SONO RIUSCITO AD AVERE UNA COMPAGNIA AEREA TUTTA MIA CERTO, HO FATTO QUANCHE PICCOLO SACRIFICIO MA NE E' VALSA LA PENA.

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RICETTA DEL GIORNO

2006-08-09T08:58:00.000+02:00

LE RICETTE DI PAOLO CIANCHINO
Ravioli di ricotta al tartufo

Ingredienti: 450 gr Ravioli di ricotta. 150g pancetta affumicata. di burro, olio extra verg. 1 cucchiaio, sale e pepe, q.b, 40 gr. burro pasta tartufo bianco q.b., 1 cucchiaio parmigiano.

Ingredienti : 4 persone

Preparazione:
In una larga padella fate scioglere del burro aggiungendo un cucchiaio di olio extrav. fate rosolare la pancetta affumicata. Nel frattempo cuocere i ravioli in abbondante acqua salata e scolarli al dente .Fateli saltare con il burro e la pancetta, aggiungete il parmigiano, il sale, il pepe e un po' di pasta di tartufo. Servite.
Il Piatto e pronto Buon Appetito.

HUMOR MONDIALE

2006-07-31T12:15:00.000+02:00

Siamo alla finale dei mondiali Italia-Germania e in mezzo a tutti i cori degli ultrà ad un certo punto si sente dagli
Italiani:-Franz??!? -
e quelli tutto d' un coro- JAA??
It:-Prrrr!!!!!!!
Dopo 5 minuti stessa storia: "Fraanz?!??"".
E quelli di nuovo "Jaaa???"
It:-Prrrrrrr!!!!!!
Insomma la storia va avanti per 4 o 5 volte quando i tifosi tedeschi ormai esasperati cercano un rimedio. Allora si sente partire
dai tedeschi:-Gennaren??
-e i nostri tutti zitti...
Ger:-Gennaren??
It:-silenzio assoluto.....
Ge-GENNAREEEN???
It:-Sei tu, Franz??
Ge:-JAAA!!!!
It:-PPPRRRRRRRRRRRRRRR!!!!!!!!

HUMOR MONDIALE

2006-07-22T10:04:00.000+02:00

Al seguito della nazionale di calcio, due napoletani, Gennaro e Peppino, vanno allo stadio di Hannover per assistere ad Italia - Ghana. Si sbagliano di settore, e vanno a sedersi tra i tifosi del Ghana. Purtroppo, proprio davanti a loro, è seduto un omone che sventola continuamente una bandiera.
Gennaro fa all'amico:- Uè Peppi'... stu strunz annanz nun ce fa vere' nu cazz!-
Gennari, mo' ce penz'io!
Peppino si alza in piedi, tocca sulla spalla lo sbandieratore ghanese, il quale si gira e scocciato chiede:- What the hell you want?
Peppino senza capire:- C'hai scassat 'o cazzo cu sta cazz 'e bandiera. Assittate!!!
Il ghanese, senza neanche degnarlo di uno sguardo, si risiede rispondendogli:- Fuck you!
Gennaro allora:- Peppi'... c'ha ritt 'o cafone?- Ha detto che non lo FA CHIU'...
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA CHE RIDERE

CAMPIONI DEL MONDO

2006-07-10T10:20:00.000+02:00

CAMPIONI DEL MONDO

Finalmente dopo 24 anni ci siamo riusciti CAMPIONI DEL MONDO, ricordo appena qualcosa del 1982 avevo 4 anni, ma l'emozione di ieri è stata grandissima.
Fino all'ultimo con il batticuore e l'ansia che non ti mollava mai.
Grazie Buffon, fenomenale ci hai salvati molte volte sei stato un Grande ha chiuso la porta con il lucchetto Grazie.
Grazie Gattusso (el Ringhio) è proprio vero ringhiava agli avversari con la bava alla bocca in qualsiasi parte del campo c'era lui Grazie.
Grazie Capitan Cannavaro, magico e dir poco a difeso con i denti la nostra area e poi aveva la calamita hai piedi, Grazie Scugnizzo.
Grazie Pirlo, non ci sono parole.
Grazie Materazzi, dovremo farti una testa d'oro, due colpi di testa per due fantastici goal della vittoria Grazie.
Grazie Grosso, sarà perchè vieni dal Palermo ma come Toni siete grandi Grazie.
Grazie Camonaresi nostro Samurai Grazie.
Grazie Gilardino detto anche da mio padre Gelatino Grazie.
Grazie Totti anche se per 30 minuti a volte non ti si sentiva in campo Grazie.
Grazie Del Piero cosi almeno potrai parlare col tuo uccellino di questo fantastico mondiale Grazie.
Grazie Mister Lippi Grande Grande Grande non andare via.
Insomma Grazie a tutti i giocatori Italia 2006.
Alla faccia di quei Tedeschi che ci hanno fischiato tutto il tempo, tieee!!! prendetelo in CU..
Che soddisfazioni ragazzi quando si è alzato il cartellino rosso per Zidane, e se ne andato con la coda fra le gambe, tieeeee!!! prendetelo in CU.. pure voi Francesi.
Per concludere Grazie a tutti gli Italiani che in questi momenti facciamo vedere quanto siamo uniti e quanto amor di patria c'è.
VIVA L' ITALIA
CAMPIONI DEL MONDO – CAMPIONI DEL MONDO – CAMPIONI DEL MONDO

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2006-06-30T12:35:00.000+02:00

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RICETTA DEL GIORNO

2006-06-23T12:07:00.000+02:00

LE RICETTE DI PAOLO CIANCHINO

INSALATA DI CARPACCIO

Ingr. 6 ps:
100 g di radicchio rosso, 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva, aglio, sale, 1 cipolla, 200 g di peperoni, 60 g di mais in scatola, 200 g di riso, 60 ml di vino bianco secco, pepe nero, 150 g di Parmigiano Reggiano, 100 g di porcini freschi, 200 g di girello di manzo.

Procedimento:

Con un coltello ben affilato tagliate le fette di carne a striscioline di un centimetro di larghezza e allargatele sul fondo di una larga ciotola.
Distribuitevi sopra il cappello del fungo tagliato in fettine sottili, le listarelle di peperone spesse due o tre millimetri, la cipolla mondata e affettata molto sottile, il mais, il riso lessato e il radicchio.
A questo punto mettete nel frullatore l'olio e il vino, l'aglio, un pizzico di sale e una spolverata di pepe.
Frullate fino a quando l'aglio sara' disintegrato, quindi versate il composto sull'insalata e riponete la ciotola in frigorifero.
Trascorse due ore, riprendete l'insalata e mescolatela con cura.
Alla fine spargetevi sopra delle scaglie di Parmigiano Reggiano e servite.
Il piatto e pronto Buon Appetito.

ROBA DA MATTI

2006-06-17T12:35:00.000+02:00

"Violazione del divieto dell'uso di segni distintivi delle forze di polizia"

E' il reato che è stato contestato ad un 38enne di Sassari collezionista di FIAT 500. Quando i carabinieri lo hanno arrestato era intento, assieme ad alcini amici, a fotografare il suo capolavoro: una 500 trasformata magistralmente (foto a fianco). Lo sgomento del giovane quando è stato tratto in arresto è comprensibile, magari avrà pensato: "...porca miseria! Non sapevo che fosse reato... accidenti a me, ora, poichè la Legge non ammette ignoranza, passerò dei guai... tuttavia mi consola sapere che se Giulio, Silvio, Cesare, Callisto e Luciano, se la sono cavata con qualche prescrizione o condanna risibile, io me la caverò con una pacca sulla spalla... FORSE!..."
Pazzesco. Però piacerebbe averla anche a me. "Nei secoli fedele".
Viva la Benemerita Arma dei Carabinieri.